Говяжий язык
- 930 руб./кг
Говяжий язык – это субпродукт первойI категории с большой пищевой ценностью. Язык представляет собой мышцу, покрытую шершавой и жесткой оболочкой, которая после отваривания удаляется. Любой человек знает о его полезных питательных свойствах, неприхотливости в готовке и превосходном нежном вкусе. Из него варят супы, бульоны, готовят заливное, добавляют его в салат. Говяжий язык может стать отличной заменой колбасе, ведь его можно солить, и коптить и подавать на стол в виде закуски.
Интернет-магазин «Мясной Хуторок» предлагает своим покупателям только свежие субпродукты наилучшего качества. На нашем сайте вы можете заказать говяжий язык по самой низкой цене и оформить доставку по Екатеринбургу в любое время. Мы гарантируем соблюдение всех норм и бережно относимся к хранению и транспортировке мясной продукции.
Говяжий язык – полезные свойства, популярные блюда
Говяжий язык – это субпродукт, который состоит из нежной мышечной ткани, не имеет никаких перегородок, хрящей, волокон или пленок. Средний вес товара – примерно 1 кг. Субпродукт является достаточно калорийным. В 100 г вареного говяжьего языка содержится около 200 калорий. При жарке продукта его калорийность будет повышаться.
Отварной говяжий язык по своей энергетической ценности, насыщенному вкусу не уступает и даже превосходит обычное мясо. Субпродукт имеет в своем составе гораздо больше полезных веществ, активных элементов и витаминов. Добавление говяжьего языка в рацион на регулярной основе благоприятно влияет на весь организм человека, ведь его химический состав уникален.
Витамины группы B отвечает за регулирование жирового и углеводного обмена, нормализацию нервной системы. При употреблении одной порции весом 70-100 грамм, человек может восполнить суточную норму цинка, а также витамина B12. Порция отварного языка, весом в 100 грамм, способна восполнить суточную потребность человека в этом витамине.
Субпродукт богат протеинами и микроэлементами, что способствует укреплению иммунной системы, служащей барьером для патогенной микрофлоры.
Язык – источник белка и витаминов PP и E, поэтому в обязательном порядке должен входить в дневной рацион детей и беременных женщин, оказывает благотворное влияние при анемии за счёт входящего в состав железа. Другие микро- и макроэлементы, такие как фосфор, медь, калий, марганец, цинк также содержатся в большом количестве, способствуют лучшему усвоению глюкозы, выработке инсулина, снижению сахара в крови и нормализуют функционирование половых гормонов и гипофиза.
Говяжий язык усваивается в организме человека гораздо лучше, чем любой другой субпродукт и даже обычное мясо. Поэтому он может стать замечательной, выгодной альтернативой. Обилие полезных качеств, богатый минеральный и витаминный состав, уникальные вкусовые и ароматические качества делают этот деликатес желанным гостем на обеденном столе.
Купить говяжий язык в Екатеринбурге
Купить говяжий язык по низкой цене можно в интернет-магазине «Мясной Хуторок». У нас представлена только качественная, прошедшая проверку продукция. Наши сотрудники всегда следят за состоянием товара, условиями его хранения и транспортировки, предлагают покупателям только свежие мясные изделия.
Для вашего удобства, мы осуществляем доставку заказа прямо до вашего дома в удобное для вас время. Оформить покупку и её доставку можно прямо на сайте магазина.
