Каре барашка
341
| Калорийность | |
| Калории | 192 |
| Белки | 16,2 |
| Жиры | 14,1 |
| Углеводы | 0 |
- 1590 руб./кг
0,2...0,4 кг
жарка, отбивные, шашлык
9 суток.
при температуре от 0 до +2 °С. После вскрытия хранится 24 часа
при температуре от 0 до +2 °С. В замороженном виде - 6 месяцев.
Каре барашка (каре ягненка, бараньи "пистолетики", котлеты из барашка) - наиболее ценное мясо барана за счёт своей мелковолокнистой структуры, что придает мясу мягкость.
Отлично подходит для запекания и быстрого обжаривания на сковороде, гриле или мангале.
Обычно для приготовления блюда берётся продольно распиленный кусок мяса, включающий 8 ребер только с одной стороны, но может также применяться неразрезанным — с рёбрами с обеих сторон. От вида неразрезанного куска мяса пошло название — «каре», поскольку поднятые вверх ребрышки молодого ягненка, выложенные на блюде, напоминают «каре» — построение войск в виде квадрата, где воины стоят вплотную друг к другу и копьями, направленными вверх.
Барашек прямиком из республики Калмыкия.
В зависимости от завоза, барашек поступает двух пород:
- Меринос - преимущественно без курдючный, маложирный барашек. Вес тушки от 12кг.
- Эдильбаевский баран - несмотря на происхождение породы из республики Казахстан, барашек выращивается так же и на территории Калмыкии. Благодаря тому, что территория современной Калмыкии в прошлом являлась дном Каспийского моря, почва имеет особый состав солей и минералов. Трава, произрастающая на такой почве придает особый вкус мясу барану, питающегося такой зеленью.
Своим происхождением калмыцкие овцы обязаны монголам. Кочевавшие в XIIV веке в составе войска Хо-Орлюка калмыки имели при себе таких овец, которые в последствии и попали на территорию России. Во время миграции часть этих овец смещалась с местными породами. Так и появилась новая курдючная популяция этих животных
Минимальное количество заказа этого товара 1.30 
Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Время доставки - от 30 минут
Доставка
Время доставки - от 30 минут
Как получить:
Доставка курьером:
- Принятые заказы доставляются ежедневно, кроме понедельника, до 18:00, доставка осуществляется в день заказа, либо на следующий день (в зависимости от загруженности службы доставки и наличия товара).
- Заказы оформленные или принятые в воскресенье после 15:00 - доставляются во вторник.
- С Вами свяжется оператор для уточнения стоимости и времени доставки по вашему адресу (если с вами не связались в течение 30 минут следует позвонить и уточнить по вашему заказу)
Самовывоз заказа из удобного для вас филиала
Стоимость доставки на данный момент не рассчитывается автоматически, и скорректируется с учётом вашего адреса доставки к моменту оплаты.
- Зеленая зона доставки. Микрорайон "Академический" и Микрорайона "Заречный", "Сортировака" 400 рублей;
- Оранжевая зона доставки. 200 рублей. При доставке от 3000 рублей доставка - бесплатно (0 рублей)
- "Синяя" зона доставки: 500 рублей;
- "Фиолетовая" зона доставки: 600 рублей ;
- "Красная" зона доставки: 800 рублей;
- Отдалённые районы города за пределами ЕКАД: от 1000 рублей;
Иные условия обсуждаются отдельно, в зависимости от суммы заказа и удаленности адреса доставки.
Минимальный временной интервал доставки - 4 часа.
Обратите внимание!
- Фактическая стоимость весового товара напрямую зависит от его веса, в связи с чем сумма в чеке может отличаться от суммы, указанной на сайте в момент оформления заказа, как в большую, так и в меньшую сторону.
- Перед отправкой курьера оператор связывается с Вами и сообщает точный вес и сумму заказа для подтверждения.
- Указанные на сайте цены не являются публичной офертой (носят исключительно информационный характер) и могут отличаться от действительных цен в магазинах сети. Действующие цены уточняйте при подтверждении заказа.
Оплата
Наличными курьеру при получении заказа
(по микрорайону "Академический" недоступно)
Переводом на карту Сбербанка или Тинькофф
Банковской картой при получении заказа
(по микрорайону "Академический" временно недоступно)
