Из говядины

Такое блюдо на новогоднем столе удивит всех гостей невероятно насыщенным вкусом. Все благодаря особому сочетанию ингредиентов: целому килограмму шампиньонов на полкило говядины. В остальном этот бефстроганов практически не отличается от классического, разве что наличием горчицы в сметанном соусе. Со..

Такое блюдо можно смело отнести к высокой кухне, ведь его изысканный вкус покорит любого гурмана. При этом готовится оно просто — главное, правильно обжарить стейк. Особое же внимание нужно уделить качеству говядины, в идеальном варианте она должна быть мраморной. А в сочетании с красным луком, рукк..