Вырезка говяжья

  • Вырезка говяжья
  • 1100 руб./кг
кг

Нежный стейк, сочный шашлык, ароматный ростбиф и многое другое изготавливается из свежей говяжьей вырезки. Говяжья вырезка является самой нежной частью говядины, благодаря тому что в процессе жизнидеятельности животного она не участвует в движении из-за своего нахождения во внутренней части спины.

В интернет-магазине «Мясной Хуторок» вы можете купить нежную и сочную говяжью вырезку по доступной цене за 1 кг в Екатеринбурге. Наш интернет-магазин осуществляет оперативную доставку. Также забрать вырезку говядины вы можете в сети наших магазинов «Мясной Хуторок».

Как выбрать говяжью вырезку?

Говяжья вырезка — это выбор гурманов. Однако выбирать вкусную, сочную и впоследствии тающую во рту вырезку говядины достаточно сложно. Стоит учитывать:

  • Структуру мяса
    Хорошая и сочная вырезка говядины — крупноволокнистая, не жилистая, ровная и зачищенная.
  • Цвет вырезки говядины
    Свежая вырезка здорового быка имеет однородный розово-красный цвет.
  • Наличие «головы»
    Головкой называют утолщение у основания, которые представляют собой куски мякоти конусовидной формы. Мы убираем этот отдел вырезки из-за того, что она имеет значительно более плотную структуру и подходит для стейка весьма условно.

«Мясной Хуторок» предоставляет только свежую и качественную говяжью вырезку, которую вы можете заказать с доставкой или забрать самовывозом в любом из филиалов сети магазинов «Мясной Хуторок».

Внимание! У целой туши говядины всего две вырезки – предложение ограничено, а продукт пользуется высоким спросом. Поэтому обязательно уточняйте наличие.


Что можно приготовить из говяжьей вырезки?

Вырезку можно приготовить разными способами и создать настоящий кулинарный шедевр. Говяжья вырезка прекрасно подойдет для:

  • Жарки
    Сочный и нежный стейк, медальоны и любое другое из блюд, обжаренное с ароматными травами и специями, покорит любого гурмана.
  • Запекание
    Классический ростбиф с пряными травами и нежным тающим вкусом прекрасно дополнит любой ужин.
  • Гриль
    Запеченная на углях, пропитанная мясным соком, ароматная и нежная говяжья вырезка будет мягко таять во рту. Вырезка говядины на углях станет прекрасным блюдом всего вечера.

Купить говяжью вырезку

В интернет-магазине «Мясной Хуторок» вы можете купить свежую, красновато-розовую, нежную говяжью вырезку по привлекательной цене за 1 кг в Екатеринбурге.

Также мы осуществляем доставку по всему Екатеринбургу или вы можете забрать самовывозом забрать свежее мясо по адресам — ул. Бебеля, д.136, ул. Халтурина, 37, пав.9,10 или ул. П.Шаманова, д.21.