Из свинины

Блюдо будет очень удачно смотреться на новогоднем столе. И хоть его приготовление потребует чуть больше 2 часов, все делается легко и просто. Мясо должно быть плотным, а потому выбирайте корейку, свиную вырезку или шею. Предварительное маринование сделает его ароматным и сочным. Можно брать любые сп..

Этот изумительный мясной деликатес легко готовится в домашних условиях. Его можно подать и в составе нарезки на новогодний стол, и сделать сытные бутерброды. Советуем запекать свиной карбонад не кусочками, а целиком, причем жиром вверх. Он будет таять и постепенно пропитывать филе. Получится невероя..