Пельмени со свининой и капустой

Состав теста: мука пшеничная в/с, молоко цельное 3,5%, вода питьевая, яйца куриные пищевые, шпик свиной, соль поваренная пищевая.

Состав фарша: капуста белокочанная, мясо свинины б/к, шпик свиной, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.

Условия хранения и сроки годности:

при температуре не выше минус 10 °С – не более 30 суток;

при температуре не выше минус 18 °С – не более 6 месяцев.

Пищевая ценность в 100 г:

белок 5,3 г, жир 2,9 г, углеводы  23,3 г,

калорийность 140,9 ккал.