Говяжья мякоть: все, что вы хотели знать
Нежная мелковолокнистая мякоть говядины лишена костей, а потому является особо ценным гастрономическим продуктом. Она универсальна и может использоваться в приготовлении множества блюд. В сочетании с ароматными специями и овощами станет прекрасной основой для первого блюда. Обжарив ее на гриле или с..